Код ОКВЭД 01.13.51 предполагает, что юрлицо осуществляет выращивание сахарной свеклы. Селекционеры получили из кормовых разновидностей (содержащих 1-2% сахара) сорта, которые имеют до 20% сахаров.
Сахарная свекла - двулетнее растение, дающее в первый год корнеплод, а во второй – семена. Из корней получают свекловичный сахар, жом может быть использован на корм скоту, а патока – как пищевой продукт.
Культура достаточно требовательна к условиям произрастания: ей нужно тепло. Всходы хорошо развиваются при 11-12С, высев осуществляется при температуре почвы на глубине 0,1 метра равной 5-7С. Культура светлолюбивая, нужно много света особенно в августе-сентябре для набора уровня сахара. При заморозках около минус 5С всходы погибают.
Для производства сахарной свеклы по ОКВЭД 01.13.51 нужно много влаги: один корнеплод испаряет за сутки до одного литра воды. Поэтому при засухе применяется полив дождеванием или по бороздам.
Растение любит высокий уровень удобрений в почве, особенно азота и калия. Уборка начинается в середине сентября, когда ботва становится более светлой. Иногда эти сроки сдвигаются на конец августа, при повышенном спросе на сырье со стороны сахарных заводов.
Оптимально высаживать 👉 семена сахарной свеклы в чернозем богатый органикой с нейтральной реакцией. Растение плохо развивается на глинистых тяжелых почвах, на бедных песчаных участках. Посев проводится с помощью сеялок.
Плотность зависит от состояния почвы (чем лучше условия, тем меньше семян) и цели выращивания (товарные сорта по ОКВЭД 01.13.51 или свекла на маточники по коду 01.13.52).
ОКВЭД 01.13.51 Риски: плохая погода, недостаточность водных ресурсов, неподходящие почвы, некачественный посадочно-семенной материал, неправильное место культуры в севообороте, несоблюдение сроков и норм посадки, отсутствие обработки посевов от сорняков, срыв сроков сбора культур, отсутствие техники (для подготовки почвы, высаживания, ухода, уборки урожая), отсутствие горюче-смазочных материалов и\или электроэнергии, отсутствие удобрений и средств защиты растений, отсутствие большого количества рабочей силы (при ручном сборе семенников), ненадлежащее хранение урожая, отсутствие рынка сбыта, стихийные бедствия. Также рекомендуется ознакомиться с общим описанием рисков, которые присущи деятельности практически любого предприятия, вне зависимости от того, какой у него ОКВЭД.