Код ОКВЭД 01.19.21 предполагает, что компания занимается цветоводством – выращивает красивоцветущие растения в декоративных целях в защищенном грунте и\или под открытым небом. Климатические условия Российской Федерации не позволяют в полной мере конкурировать с более теплыми странами – производителями цветочной продукции. К ним относятся Эквадор, Израиль, Колумбия, Эфиопия, а первое место по поставкам занимает Голландия, являющаяся и крупным производителем цветов и основным перевалочным пунктом для поставок из других стран в Россию. При этом российские производители проигрывают зарубежным поставщикам в массовости партий (ритейлеры - работают с объемами около 100 тыс.штук, в то время как российские производители могут предложить, обычно, несколько тысяч штук) и сохранности продукции на длительные сроки, но при этом выигрывают в свежести и натуральности за счет потенциальной возможности быстрой поставки. «Российский» букет открытого грунта, представленный многочисленными видами цветов может присутствовать на прилавках с мая по октябрь. В остальное время цветы получают в теплицах.
Кроме того, определенная часть ассортимента приходит на российский рынок из Украины, Грузии, Казахстана, Узбекистана, Индии, Китая, Кении, редко Италии и др. При достаточно сильном рубле по отношению к другим валютам доля импорта цветов в России превышает 90 процентов, а общий его объем продаж в штуках составляет более 2 млрд. цветов за год (основная доля приходится на Москву и другие крупные города) с перспективами роста. При более дешевом рубле имеется определенный потенциал для роста доли российских производителей, некоторые из которых выращивают цветы в Краснодарском крае, который более всего подходит для возделывания цветочных культур под открытым небом. Реализовывать цветы можно, в том числе через интернет-магазин, подключенный к партнерской программе.
Цветочные сети, обладающие собственными крупными интернет-магазинами, теоритически, могут закупать свежую сезонную продукцию у предприятий с ОКВЭД 01.19.21. Кроме того, дополнительно к собственному Интернет-магазину с локальной продукцией всегда можно встроить
дополнение с импортными цветами, как в вышеприведенном интернет магазине. (Перейти по ссылке, зарегистрироваться, в разделе "Продвижение" выбрать "Витрина с товарами")
Больше всего в РФ ввозится роз (до 45% общего объема), хризантем (около 22%), гвоздик (около 11%), прочие – около четверти ввозимого объема. В отличие от европейских стран, где цветы – это элемент повседневной жизни, в РФ букет – это атрибут нескольких праздников в году, в остальное же время покупки цветов производятся населением достаточно редко. Поэтому спрос на продукцию цветоводства в виде цветов на срез имеет выраженный сезонный характер, который не совпадает с теплым временем года, когда популярные цветы можно было бы растить в открытом грунте.
Голландская гвоздика (гренадин) традиционно присутствующая в букетах на майские праздники является многолетником с выраженным запахом, но используется как двулетник. Теоретически может возделываться в открытых грунтых на Урале, а также в средней полосе РФ. Семена цветов высаживают в рассадники в конце апреля или в открытый грунт - в мае на расстояние около 0,25 метра. Цветение получающихся кустиков проходит на следующий год с конца июня до начала августа. .
Еще один вид гвоздики – турецкая бородатая – имеет соцветия из множества маленьких цветков и достаточно часто встречается в российских палисадниках. Турецкую гвоздику сеют в конце мая, растение переносит полутень и требует до 60 кв. см для развития, а зимой – укрытия. Цветы можно срезать на следующий год в июне, когда остальные летники еще не цветут. Вид отличается завидной устойчивостью после срезки, долго стоит в воде.
Хризантема размножается, преимущественно, вегетативным способом – из части куста (мелкоцветковые сорта) или зеленых черенков, прошедших укоренение. Маточники хризантем после цветения хранят в достаточно светлых местах (в темных помещениях маточники истощаются), их подвергают яровизации (воздействие низких температур в течение около месяца) для обеспечения последующего цветения. Черенковать хризантемы можно круглогодично, но весной этот процесс проходит за 1-2 недели, а зимой – до 35 дней, в зависимости от сорта цветков. В грунт, на хорошо освещенный участок, черенки высаживают после того как минует опасность заморозков. На одно растение для получения срезки требуется от 65 до 90 кв.см. Сроки цветения в открытом грунте зависят от сорта – конец лета – начало октября. На одном месте без омолаживания и пересадки куст хорошо развивается не более трех лет. Про хризантемы.
Для производства цветов в закрытом грунте (оранжереи, парники, теплицы) требуются значительные вложения в постройку самой теплицы (по СНИПу № 2.10.04 – 85), а также затраты на подогрев, вентиляцию, освещение и досвечивание, полив, регулировку параметров климата для отдельных культур. Возможно, потребуется приобретение холодильников со специальным температурным режимом (плюс 3-5 С для хранения цветов). Материал для выращивания в закрытом грунте, как правило, закупается за границей, так как в России нет значительного сортового разнообразия цветов. .
В открытом грунте возможно выращивание таких разновидностей, как:
Астра однолетняя. Является растением длинного дня, выдерживает полутень, но любит свет. Хорошо растет на легких суглинистых, супесчаных почвах, плохо переносит загрязненный воздух. Высевается семенами в конце апреля-начале мая, дает цветение с июля по октябрь (разные сорта, всего около 4000 сортов). Отдельные сорта нуждаются в ручной подвязке, требуется прополка от сорняков. На куст требуется от 50 до 140 кв. сантиметров площади.
Бархатцы (тагетес) представлены тремя основными группами с кустами размером от 0,2 до 1,2 метра. Это неприхотливые теплолюбивые и светолюбивые (в тени не дают эффектных цветков) растения, переносящие небольшие засухи. Их высаживают закаленной рассадой в начале июня, а цветы получают через два – 2.5 месяца.
Бессмертник (сухоцвет) растет успешно на одном месте 5-7 лет, размножается семенами или черенками. Цветки появляются на 40-55 день после высева, цветение продолжается в течение 30-45 дней. Растение засухоустойчиво (но при влажности воздуха менее 45% дает плохое цветение), хорошо развивается на коричневых, бурых щебенистых почвах, известковых суглинках, красноземах. Используется в сушеном виде в цветочных композициях.
(Посмотреть систему онлайн-учета для небольших фирм и начинающих предпринимателей, в том числе бесплатную версию, можно Здесь. Общее число пользователей в РФ – около 2 миллионов.)
Душистый горошек выращивают через рассаду или семенами, которые сеют в конце апреля – начале мая в грунт. Цветение начинается в июне и заканчивается ближе к октябрю. Культура требует солнечного света и обильного полива (для избежания опадания цветков), нейтральных почв без близко расположенных грунтовых вод. Кроме того, возможно, потребуется ручная подвязка и обрезка плетей. Культура дает срезку, которая долго стоит в воде и является хорошей аранжировкой для других цветов.
Ноготки (календула) вырастает высотой от 20 до 75 см, в зависимости от сорта, долго сохраняет декоративность, переносит заморозки до -5С, устойчиво ко многим вредителям и болезням. Растет на хорошо увлажненных почвах с дренажем, высокой плодородностью и хорошим освещением. Семена высевают ранней весной, цветы появляются через 11-12 недель после посева. Является лекарственным растением.
.
Многолетники:
Фиалка трехцветная, анютины глазки – представляет собой растение высотой до 30см с цветком, напоминающим фиалку размерами от 4 до 6-7 см. Они рано цветут – в отдельных областях РФ уже в конце апреля, отдельные гибриды хорошо переносят жару и могут давать цветки в течение лета. Их высевают семенами или выращивают из зеленых черенков. Высев производится осенью на участки с хорошим солнечным освещением (песчаные и бедные почвы при этом не подходят). При посеве в мае цветки образуются на 55-69 день.
Мальва (шток роза) – двулетнее растение, представляющее собой куст с ветвями 1,5 - 2,5 метров в высоту, поэтому некоторые сорта (среди которых, например, есть необычный сорт с почти почти черными цветами, помимо желтых, красных, розовых, кремовых и др.) нуждаются в подвязке. Цветет с июля по сентябрь, растет на плодородных почвах с хорошим освещением (бедные и тяжелые почвы не подходят). Семена высевают в конце мая, начале июня, подкармливают полным удобрением, на зиму укрывают агроволокном, сухими листьями. На каждое растение нужно около полуметра площади. Мальва в древности считалась шпинатной культурой, из нее делают пищевую краску и краску для шерсти (малиновый, серый цвет окрашивания), косметические средства, культуру используют как лекарственное растение.
Маргаритка является представителем семейства астровых. Цветки ее разнообразны – от мелких (1-2 см в диаметре) до сортов с 6-8 см соцветиями. Растение предпочитает плотные суглинки, заправленные органикой с достаточным освещением. Семена высевают в конце июня, начале июля, площадь на одно растение – 40 кв. см. При бесснежных зимах растению нужно укрытие. Чтобы сохранить сортовые свойства кусты маргариток на второй год роста размножают делением – куст на 4-6 частей. Растение отзывчиво на подкормки суперфосфатом, селитрой, хлористым калием, нуждается в поливе 1-2 раза в неделю при сухой погоде для сохранения интенсивности цветения.
Георгины в российских садах представлены 35 видами, различающимися по махровости, форме лепестков и соцветий, размерами. Семенами высаживают, преимущественно, карликовые однолетние сорта, темнолистные разновидности георгинов и в целях получения нового сорта. Основная масса цветов размножается черенкованием (оптимальное время – в начале апреля) и делением. Георгин требует хорошо освещенного места для роста, расстояния между кустами от полуметра до метра (для высокорослых растений), плодородной почвы с рыхлой структурой, подвязки, опять же для крупных сортов. В грунт растения можно высаживать в начале мая на юге и в начале июля в средней полосе РФ. За лето проводится три подкормки (жидкими азотными, фосфорными, калийными питательными смесями). На прежнее место георгины возвращаются через 3-5 лет, в противном случае требуется известкование почвы, замена грунта на месте посадки.
Гладиолусы (от лат. «меч») обычно высаживают клубнелуковицами на участках с хорошим освещением, без сильных ветров и прилегающих грунтовых вод, в землю со слабокислой реакцией. Клубнелуковицы получают от растений, посаженных в предыдущий год. Допускается размножение черенками и делением клубней для ценных сортов. Высадка проводится зачастую в начале июня, когда почва на глубине 10 см имеет температуру не ниже 10С. На одну луковицу нужно 10-15 см между луковицами и 0,25 метра между рядами, на одну детку 3-5 см и 0,2 метра соответственно. На территории РФ выращивают около десятка видов гладиолусов из возможных 250, при этом есть растения цветущие в середине июля, а есть – в середине сентября. Гладиолусы требуют обильных поливов (до 10 л на кв.м. до 2-3 раз в неделю при засухе), а также подкормок мочевиной, сернокислым калием, бором, цинком, медью, перманганатом калия, молибденом.
Отличительной особенностью пиона является то, что данное растение при соответствующей подготовке почвы может расти на одном месте до четверти века (имеются данные об успешно цветущих кустах в возрасте полувека). Культура хорошо растет на разных почвах, но предпочитает окультуренный суглинок, с интенсивным освещением (не более 2-3 часов полутени в день), в тени пионы не цветут. Пион высаживается в глубокие ямы (0,6 метра), диаметром до 0,7 метра без прилегающих грунтовых вод (они должны быть глубже, чем на 0,5 метра от поверхности). Расстояние между кустами – около 1 метра. Пионы сажают и пересаживают путем деления кустов, обычно, в конце августа-начале сентября, а цветут они, в среднем с начала июня до конца июля следующего года. У данной культуры большая масса листьев, поэтому она требует обильных поливов раз в 10 дней. В первые пару лет правильно посаженный пион не требует особых удобрений, в дальнейшем проводится несколько подкормок за сезон, с применением, преимущественно, мочевины.
Флоксы могут произрастать на одном месте несколько лет, на рыхлых, достаточно влажных и питательных почвах (кислые, сухие, тяжелые переносят очень плохо) с хорошим освещением. Размножается растение, преимущественно, черенками, которые можно высаживать весной, летом и осенью, нуждается в удалении побегов из посадок после замерзания земли. Удобрения вносятся каждый год в мае, июне, июле.
Тюльпаны теоретически могут расти в любой климатической зоне, за исключением Крайнего Севера. В 19 веке их выращивали в промышленных масштабах близ черноморского побережья Кавказа. Им необходимы хорошо освещенные, защищенные от холодного ветра участки с хорошим дренированием (грунтовые воды должны быть не ближе, чем 0,8 метра к поверхности. Самые подходящие грунты – плодородные, супесчаные, легкие, суглинистые. Кислые почвы нужно известковать, песчаные – улучшать, тяжелые – улучшать песком. Культура является носителем достаточно большого количества болезней, поэтому перед тюльпанами в севообороте нельзя размещать пасленовые и луковичные, на одно место высаживать можно (без обеззараживания почвы) раз в 4-5 лет. Цветы под зиму высаживают в средней полосе РФ с середины сентября до первых чисел октября, так, чтобы 2-3 недели температура почвы была не ниже 9-10 С (для формирования корневой системы).
Весной правильно посаженные тюльпаны начинают цвести рано, цикл полного развития растения весной составляет около 10-11 недель (рост, цветение, закладка луковиц), цветение может продолжаться меньше двух недель. Когда листья пожелтеют луковицы во избежание вырождения сорта и сокращения числа болезней выкапывают и хранят до осени (нужны разные температурные режимы для разных сроков хранения). Тюльпаны нуждаются в подкормке почвы суперфосфатами, перепревшим навозом, сульфатом калия за полтора месяца до посадки, в полном минеральном удобрении после оттаивания почвы и в период бутонизации и цветения. Перед посадкой луковицы растения требуют обработки от вирусов, паразитов, болезней. Тюльпаны сажают в ряды, расположенные с севера на юг, шириной около метра. Растение требует редкого, но очень обильного полива (до 45-50 литров на кв.метр) в момент бутонизации и общего цветения.
Нарциссы являются луковичной культурой, которая может расти на одном месте несколько лет (до 7), легко переносит пересадку. Особенностью растения, является то, что при контакте с кожей его луковиц может быть раздражение, поэтому работают с нарциссами только в перчатках. Всего в культуре имеется около 12000 сортов нарциссов. Растение переносит небольшую затененность, плохо реагирует на застой влаги в почве, которая по составу должна быть нейтральной и суглинистой. Сажают цветы осенью вручную в гряды шириной около 1.1 метра и расстоянием между грядами около 40 см. За пару месяцев перед посадкой вносится удобрение (перегной, перепревший помет и навоз, минеральная подкормка N60 Р90 К60), за пару недель до посадки рыхлят почву. Цветет культура в зависимости от региона, сорта, почв, погоды и пр. – с марта-апреля по май-июнь, после чего можно выкапывать луковичные гнезда (одна луковица дает до 20 луковичек разного размера) для последующих посадок. Культура нуждается в поливах в период бутонизации, 2-3 минеральных подкормок в период развития весной (около 120 гр. туков на 1 кв. метр).
Лилии являются достаточно капризным видом для выращивания, так как, к примеру, у их луковиц нет кроющих чешуек, как у тюльпанов, что увеличивает вероятность поражения растения болезнями. Цвести данный вид может и летом и осенью, в зависимости от многих факторов. Посадка лилий также проводится как весной, так и осенью, пересадка с комом земли может проводиться на любой стадии развития растения. Земельные участки под такие цветы должны быть без избытка влаги, с легкой, дренированной почвой глубокой обработки. Разные сорта лилий размножаются по разному – семенами, детками, луковицами, чешуйками.
Крокусы не являются популярными цветами на срез, так как их высота достигает, обычно 8-10 см, хотя существуют гибриды высотой до 15 см (голландские) и осеннецветущие сорта (высота до 0,2 метра). Растения неприхотливы, морозоустойчивы, растут на сухих участках, на солнце или в полутени, размножаются клубнелуковицами и детками, растут на одном месте до 5 лет, дают ранние цветы в начале апреля, цветение в среднем длится от недели до 10 дней. Дорогостоящая приправа "шафран" представляет собой измельченные рыльца данного растения.
Виды цветов, которые можно выращивать из семян перечислены здесь
Цветы в открытом и защищенном грунте выращивают на срезку для букетов, для озеленения открытых площадей, для возделывания в горшечной культуре. Кроме того, из бутонов получают эфирные масла, пищевые и непищевые краситеи, БАДы, некоторые сорта цветов (вроде овощных амарантов), годятся в пищу. Также, допускается употребление в пищу лепестков цветов около 45 видов – их добавляют в салаты, заваривают бутоны в качестве чая (например, некоторые сорта хризантем), готовят из них засахаренные цветы, варенье (розы, одуванчики). Цветочная кулинария была развита в Японии, Индии, Китае. Для РФ же съедобные цветы - это скорее экзотика и деликатес.
ОКВЭД 01.19.21 Риски: сильная иностранная конкуренция в поставках, ярко выраженная сезонность, цветы – скоропортящийся продукт, нестабильность климата, недостаточность водных ресурсов, отложенное получение продукции – многие культуры дают цветы на следующий после посадки год, недостаток солнечного света – почти все цветы солнцелюбивы, неподходящие почвы, некачественный посадочный материал или нехватка его количества, неправильное место культуры в севообороте, несоблюдение сроков и норм посадки, отсутствие обработки посевов, срыв сроков сбора цветов, отсутствие техники (для подготовки почвы, уборки урожая), отсутствие горюче-смазочных материалов, электроэнергии и\или теплоснабжения (актуально для закрытых грунтов), высокая стоимость электроэнергии и отопления, отсутствие удобрений, средств борьбы с вредителями, сорняками, болезнями растений, отсутствие рабочей силы, например, для, ручной подвязки, стихийные бедствия. Также рекомендуется ознакомиться с общим описанием рисков, которые присущи деятельности практически любого предприятия, вне зависимости от того, какой у него ОКВЭД.
OKVED (ОКВЭД) is all-Russian classifier of types of economic activity. OKVED № 01.19.21 assumes that the company grows flowers in open or protected ground.
OKVED (ОКВЭД) es Allrussischen Klassifikator der Wirtschaftszweige. OKVED № 01.19.21 setzt Voraus, dass das Unternehmen Blumen in einem offenen oder geschützten Boden züchtet.
OKVED (ОКВЭД) c'est le russe classificateur activités économiques. OKVED № 01.19.21 suppose que l'entreprise cultive des fleurs en plein ou abri.
|
Кассовые операции.
Тест 15 из 240 вопросов
Интересно? Участвуйте в дальнейших тестах!
Гид по стилю на Ваш сайт или в блог
Код для вставки: <iframe style="width:245px height:200px" src="http://okvedus.ru/pigmaliongest.html">
</iframe>
|
