Код ОКВЭД 01.23 предполагает, что фирма выращивает цитрусовые, среди которых выделяют лимоны, апельсины, помело, грейпфруты, мандарины, лаймы. Возделывать эти культуры в России можно только на юге, в теплицах же, теоретически можно выращивать, к примеру, оробланко. Что это за фрукт?
Крупномасштабное выращивание цитрусовых на территории РФ, является проблематичным, т.к. в открытом грунте апельсины, мандарины, несколько сортов лимонов (Майер и др.) относительно неплохо плодоносят только в районе Сочи. На Черноморском побережье Кавказа апельсины выращивают на подвоях трифолиаты или бигарадии, которые хорошо развиваются на рыхлых легких (но не песчаных, рН – нейтральная) землях и имеют невысокий рост. Культура апельсина является светолюбивой, зимой нуждается в температурах не ниже +8С. Плоды появляются на 8-12 год развития, при выращивании деревца из семян, машинным способом урожай может убираться в крупных хозяйствах.
Аджарский способ выращивания апельсинов
Помимо размножения семенами апельсины разводят через окулировку «глазком» и воздушными отводками по аджарскому методу, когда поверх среза коры на 3 летней ветке дерева, дающего плоды, надевается жестянка с землей. В дальнейшем отделенную от дерева ветвь сажают осенью в грунт, что может дать быстрое цветение и плодоношение. Черенкование – не лучший способ для размножения апельсина. В регионах, расположенных севернее юга Краснодарского края гипотетически возможно выращивание апельсиновых деревьев в траншеях глубиной 1,2 метра, из которых полметра занимает плодородная земля. На время холодов полутраншеи закрывают рамами со стеклом или полиэтиленом, а зимой – дополнительно щитами, но так, чтобы в траншею попадало некоторое количество света. Апельсиновые рощи нуждаются во влажных почвах, обрезке, защите от почти всех региональных вредителей и болезней (основная – гоммоз), подкормке куриным пометом в сброженном состоянии или комплексным органико-минеральным. Отечественное производство не может удовлетворить нужд населения в этих плодах. Имеется сильная конкуренция со стороны Марокко, Сицилии, Турции, Вьетнама.
Мандарины размножаются, преимущественно прививкой. Культура менее капризна, чем апельсин, но требует высоких температур и влажности, богатых перегноем почв. В Россию плоды поставляются из Марокко, Абхазии, Турции, иногда из Испании. Возделывание в открытом грунте для местного употребления возможно только в южных районах. Так, отдельные мандариновые деревья встречаются в Крыму.
Угли – это мандарин!
Как многие цитрусовые мандарин дает гибриды с другими видами:
- танжело (помесь сорта мандарина «танжерин» с грейпфрутом или помело, плоды размером с апельсин \ помело, кисловатого вкуса с легко отделяемыми дольками как у мандарина);
- минеола – разновидность танжело;
- угли – танжело с Ямайки с зелено-оранжевыми плодами, бугристой кожей;
- тангор (танжерин + апельсин);
- клементин – мандарин + апельсин-королек;
- рангпур – кислый гибрид лимона с мандарином, оранжевая мякоть, выведен в Индии;
- каламондин – помесь кумквата и кислых сортов мандарина;
Еще один гибрид – свити, оробланко является помесью белого грейпфрута и сладкого помело. Плоды свити более сладкие, без горчинки (за исключением мембран), без косточек, кожура толстая, золотистая или ярко-зеленая, мякоть – бледно-желтого цвета. Как и вышеуказанные гибриды, оробланко был выведен и произрастает, преимущественно, в регионах с жарким климатом. Разведение гибидов в теплицах для научных исследований или нужд, например, ресторанов, теоретически возможно, если это экономически целесообразно.
Помело – это высокое вечнозеленой дерево (15 метров), растущее в южных регионах Китая, Японии, в Индии, Вьетнами, Индонезии, Израиле, США (Калифорния). Агротехника культуры для РФ не имеет детального описания.
Грейпфрут считается результатом естественного скрещивания апельсина и помело. Это высокое (15 метров) дерево в СССР пытались разводить в Грузии, отдельные посадки были выполнены и в Крыму. Плоды грейпфрута – крупные, на одной ветке могут быть и зеленые образцы и зрелые. Они развиваются очень медленно – от девяти месяцев до года, поэтому получить урожай с грейпфрута сложнее, чем с апельсинового дерева, при схожей агротехнике этих двух культур.
Чем лайм отличен от лимона?
Лимон является весьма прихотливым растением, поэтому в нашей стране за исключением Черноморского побережья в открытом грунте его не выращивают (имеются крытые лимонарии в Краснодарском крае). Растение размножается черенками, требует тепла, солнца и достаточно крупных земельных площадей на один экземпляр (от 3 до 12 кв. метров). На рынке присутствуют египетские, аргентинские, мексиканские, турецкие, в определенные периоды и грузинские, абхазские фрукты.
Агротехника лайма для открытых грунтов РФ практически не описана, так как растение является культурой влажных тропиков. Его поставляют из Мексики, с Антильских островов, из Индии и Кубы. Под посадки подходят участки с суглинками, легкой структуры с дренажом. Лайм не переносит заморозков. От лимона культура отличается зелеными, более кислыми плодами с небольшой горечью (хотя существуют и сорта лайма с относительно сладким вкусом). Лайм, в отличие от лимона, хранится несколько дней при минусовой температуре, лимон может храниться пару недель. Скрещивание лайма с лимоном дает лимонайм, а с кумкватом – лаймкват. Выращивание лаймов, теоретически, возможно в теплицах. (С кумкватом – могут скрещиваться также лимоны, мандарины, клементины, понцирус).
На черноморском побережье Кавказа также произрастает понцирус – самый устойчивый к холодам вид цитрусовых, который часто является подвоем для других видов. Он дает плоды, не очень приятные на вкус, которые, однако, можно перерабатывать технически для получения витаминного сырья.
ОКВЭД 01.23 Риски: плохая погода, сезонность производства, длительные сроки до получения первого урожая (несколько лет), недостаточность водных ресурсов, неподходящие почвы, некачественный посадочный материал, несоблюдение сроков и норм посадки, отсутствие обработки посадок от сорняков и вредителей, срыв сроков сбора культур, отсутствие техники (для подготовки почвы, высаживания, ухода, уборки урожая), отсутствие горюче-смазочных материалов и\или электроэнергии, отсутствие удобрений и средств защиты растений, отсутствие рабочей силы (особенно актуально в период сбора продукции), ненадлежащее хранение урожая, отсутствие рынка сбыта, стихийные бедствия.
Имеется сильная зарубежная конкуренция, обусловленная более благоприятными условиями для возделывания цитрусовых. Все растения требуют крупных земельных участков для получения урожаев больших объемов.
Также рекомендуется ознакомиться с общим описанием рисков, которые присущи деятельности практически любого предприятия, вне зависимости от того, какой у него ОКВЭД.
OKVED (ОКВЭД) is all-Russian classifier of types of economic activity. OKVED № 01.23 assumes that the enterprise is engaged in cultivation of citrus crops.
OKVED (ОКВЭД) es Allrussischen Klassifikator der Wirtschaftszweige. OKVED № 01.23 setzt Voraus, dass das Unternehmen in der Anbau von Zitrusfrüchten tätig ist.
OKVED (ОКВЭД) c'est le russe classificateur activités économiques. OKVED № 01.23 le code suppose que l'entreprise engagés dans la culture des cultures d'agrumes.
|
Кассовые операции.
Тест 15 из 240 вопросов
Интересно? Участвуйте в дальнейших тестах!
Гид по стилю на Ваш сайт или в блог
Код для вставки: <iframe style="width:245px height:200px" src="http://okvedus.ru/pigmaliongest.html">
</iframe>
|
