Выращивание цветов по ОКВЭД 01.19.21

Код ОКВЭД 01.19.21 предполагает, что компания занимается цветоводством – выращивает декоративные красивоцветущие растения в защищенном грунте и\или под открытым небом.

Климатические условия Российской Федерации не позволяют конкурировать с более теплыми странами – производителями цветочной продукции. К ним относятся Эквадор, Израиль, Колумбия, Эфиопия. Первое место по поставкам занимает Голландия, являющаяся и крупным производителем и основным перевалочным пунктом для поставок из других стран на российский рынок.

Кроме того, определенная часть приходит на российский рынок из:

• Казахстана;
• Узбекистана;
• Индии;
• Китая;
• Кении, редко Италии.

При этом российские производители, ОКВЭД 01.19.21, проигрывают зарубежным поставщикам по массовости партий, длительной сохранности продукции. Ведь ритейлеры работают с объемами около 100 тыс.штук, в РФ же выращивание идет от несколько тысяч шт.

Но отечественные цветоводы выигрывают по свежести, натуральности за счет потенциальной возможности быстрой поставки. «Российский» букет открытого грунта, может присутствовать на прилавках с мая по октябрь. В остальное время предлагается тепличный ассортимент.

При достаточно сильном рубле по отношению к другим валютам доля импорта для России превышает 90 процентов. А общий объем продаж (шт) составляет более 2 млрд. шт. за год с перспективами роста. Основная доля приходится на Москву, другие крупные города.

При дешевом руб. имеется определенный потенциал выращивания цветов российскими фирмами. Некоторые из которых культивируют посадки на землях Краснодарского края, который более всего подходит для возделывания открытым небом. Сети, обладающие собственными крупными магазинами, закупают свежую сезонную продукцию у предприятий с ОКВЭД 01.19.21.

Экономия расходов на бумагу и архивы 80% ежегодно.
ЭДО "Диадок"

Больше всего ввозится роз (до 45% общего объема), хризантем (около 22%), гвоздик (около 11%), прочие – около четверти ввозимого объема. В отличие от европейских стран, где цветы – это элемент повседневной жизни, для россиян букет – это атрибут нескольких ежегодных праздников.

В остальное время покупки производятся населением достаточно редко. Поэтому спрос букетов на срез имеет выраженный сезонный характер. Который не совпадает с теплым временем года, когда выращивание цветов по ОКВЭД 01.19.21 возможно вне теплиц.

Виды цветочной продукции

Голландская гвоздика (гренадин), традиционно присутствующая на майские праздники, является многолетником с выраженным запахом, но используется как двулетник. Теоретически может возделываться на открытых участках на Урале, средней полосе РФ.

Семена высаживают в рассадники в конце апреля или открытый грунт в мае на расстояние около 0,25 метра. Цветение получающихся кустиков проходит на следующий год с конца июня до начала августа.

Еще один вид – турецкая бородатая – имеет соцветия из множества маленьких цветочков, достаточно часто встречается в российских палисадниках. Турецкую гвоздику по ОКВЭД 01.19.21 сеют в конце мая, она переносит полутень, требует до 60 кв. см для развития, а зимой – укрытия. Продукцию можно срезать на следующий год в июне, когда остальные летники еще не цветут. Вид отличается завидной устойчивостью после срезки, долго стоит в воде.

Хризантема размножается, преимущественно, вегетативным способом: из части куста (мелкоцветковые) или зеленых черенков, прошедших укоренение. Маточники после цветения хранят при умеренной освещенности. Темные помещения истощают рассадный материал. Их подвергают яровизации – воздействию низких температур в течение около месяца для обеспечения последующего цветения. Черенковать хризантемы можно круглогодично, но весной этот процесс проходит за 1-2 недели, а зимой – до 35 дней.

В грунт, на хорошо освещенный участок, черенки высаживают, после того как минует опасность заморозков. На один росток для получения срезки требуется от 65 до 90 кв.см. Сроки цветения в открытом грунте зависят от сорта – конец лета – начало октября. На одном месте без омолаживания и пересадки куст хорошо развивается не более трех лет.

Для выращивания цветов в закрытом грунте по ОКВЭД 01.19.21 (оранжереи, парники, теплицы) требуются значительные вложения в постройку самой теплицы (по СНИПу № 2.10.04 – 85). А также затраты на подогрев, вентиляцию, освещение и досвечивание, полив, регулировку параметров климата для отдельных культур.

Возможно, потребуется приобретение холодильников со специальным температурным режимом (плюс 3-5 С для хранения). Материал для выращивания в закрытом грунте, как правило, закупается за границей, так как у российских селекционеров нет значительного сортового разнообразия.

В открытом грунте возможно выращивание таких разновидностей, как:

Астра однолетняя. Растение длинного дня, выдерживает полутень, но любит свет. Хорошо растет на легких суглинистых, супесчаных участках, плохо переносит загрязненный воздух.

Высевается семенами в конце апреля-начале мая. Дает цветение с июля по октябрь (всего около 4000 сортов). Отдельным сортам нужна ручная подвязка, требуется прополка от сорняков. На куст надо от 50 до 140 кв. сантиметров площади.

Бархатцы (тагетес) представлены тремя основными группами с кустами размером от 0,2 до 1,2 метра. Неприхотливы теплолюбивы, светолюбивы, переносят небольшие засухи. Затенение нивелирует эффектность бутонов. Их высаживают по ОКВЭД 01.19.21 закаленной рассадой в начале июня, продукцию получают через два–2.5 месяца.

Бессмертник (сухоцвет) растет успешно на одном месте 5-7 лет, размножается семенами или черенками. Цветет на 40-55 день после высева, долго: 30-45 дней. Засухоустойчив, но при влажности воздуха менее 45% дает плохое цветение, хорошо развивается на коричневых, бурых щебенистых участках, известковых суглинках, красноземах. Используется в сушеном виде, цветочных композициях.

Душистый горошек выращивают через рассаду или семенами, которые сеют в конце апреля – начале мая в грунт. Цветение начинается в июне, заканчивается ближе к октябрю. Культура требует солнечного света, обильного полива (для избежания опадания), нейтральных грунтов без близко расположенных грунтовых вод. Кроме того, возможно, потребуется ручная подвязка, обрезка плетей. Дает срезку, которая долго стоит, является хорошей аранжировкой.

Ноготки (календула) вырастает высотой от 20 до 75 см, исходя из сорта, долго сохраняет декоративность, переносит заморозки до -5С, устойчиво ко многим вредителям, болезням.

Растет на хорошо увлажненных дренированных наделах, с высокой плодородностью, хорошим освещением. Семена высевают ранней весной, выращивание цветов завершается через 11-12 недель после посева. Является лекарственным сырьем.

Многолетники: выращивание по ОКВЭД 01.19.21

Фиалка трехцветная, анютины глазки – высотой до 30см с бутоном размерами от 4 до 6-7 см. Они рано цветут: в отдельных областях РФ уже к концу апреля. Отдельные гибриды хорошо переносят жару, могут давать цветки все лето. Их высевают семенами или выращивают из зеленых черенков.

Высев производится осенью на участки с хорошим солнечным освещением (песчаные, бедные почвы при этом не подходят). При майском посеве выращивание цветов дает результаты на 55-69 день.

Мальва (шток роза) – двулетний куст с ветвями 1,5 - 2,5 метров высотой. Поэтому некоторые сорта (среди которых, например, есть необычный сорт с почти черными бутонами, помимо желтых, красных, розовых, кремовых) нуждаются в подвязке. Цветет с июля по сентябрь, растет на плодородных грунтах с хорошим освещением (бедные и тяжелые почвы не подходят).

Семена по ОКВЭД 01.19.21 высевают к концу мая, началу июня, подкармливают полным удобрением, на зиму укрывают агроволокном, сухими листьями. На каждую единицу нужно около полуметра площади. Мальва когда-то считалась шпинатной культурой. Из нее делают пищевую краску, краску для шерсти (малиновый, серый цвет окрашивания), косметические средства, используют как лекарственное растение.

Маргаритка является представителем семейства астровых. Цветки ее разнообразны – от мелких (1-2 см в диаметре) до сортов с 6-8 см соцветиями. Предпочитает плотные суглинки, заправленные органикой с достаточным освещением. Семена высевают в конце июня, начале июля, площадь на одну единицу – 40 кв. см.

При бесснежных зимах растению нужно укрытие. Чтобы сохранить сортовые свойства кусты маргариток на второй год роста размножают делением куста на 4-6 частей. Отмечена отзывчивость на подкормки суперфосфатом, селитрой, хлористым калием. Поливается еженедельно 1-2 раза при сухой погоде для сохранения интенсивности цветения.

Георгины представлены 35 видами, различающимися по махровости, форме лепестков и соцветий, размерами. Выращивание семенами применяется для карликовых однолетних, темнолистных разновидностей и в целях получения нового сорта. Основная масса цветов размножается черенкованием (оптимальное время – в начале апреля) и делением. Георгин, ОКВЭД 01.19.21, требует:

• хорошо освещенного места для роста;
• расстояния между кустами от полуметра до метра (для высокорослых);
• плодородных участков с рыхлой структурой;
• подвязки, опять же для крупных сортов.

В грунт высаживаются к началу мая на юге, началу июля в средней полосе РФ. За лето проводится три подкормки (жидкими азотными, фосфорными, калийными питательными смесями). На прежнее место георгины возвращаются через 3-5 лет, иначе требуется известкование почвы, замена грунта на месте посадки.

Гладиолусы (от лат. «меч») обычно высаживают клубнелуковицами на хорошо освещенных участках, со слабокислой реакцией, без сильных ветров, прилегающих грунтовых вод. Клубни получают от растений, посаженных в предыдущий год.

Допускается размножение черенками, делением клубней для ценных экземплров. Высадка проводится в начале июня, когда почва на глубине 10 см имеет температуру не ниже 10С. На одну луковицу нужно 10-15 см между ростками и 0,25 метра между рядами, на одну детку 3-5 см и 0,2 метра соответственно. На территории РФ по ОКВЭД 01.19.21 выращивают около десятка видов гладиолусов из возможных 250.

При этом есть экземпляры цветущие в середине июля, а есть – середине сентября. Гладиолусы требуют обильных поливов (до 10 л на кв.м. до 2-3 раза еженедельно при засухе). А также подкормок мочевиной, сернокислым калием, бором, цинком, медью, перманганатом калия, молибденом.

Отличительной особенностью пиона является то, что данное растение при соответствующей подготовке почвы может расти на одном месте до четверти века Имеются данные об успешно цветущих полувековых кустах. Он хорошо растет на разных почвах, но предпочитает окультуренный суглинок, с интенсивным освещением (не более 2-3 часов полутени/день).

В тени пионы не цветут. Высадка производится в глубокие ямы (0,6 метра), диаметром до 0,7 метра без прилегающих грунтовых вод. Они должны быть глубже, чем на 0,5 метра от поверхности. Расстояние между кустами – около 1 метра. Пионы по ОКВЭД 01.19.21 сажают, пересаживают путем деления кустов, обычно, к концу августа-началу сентября. А цветут они с начала июня до конца июля.

У данной культуры большая масса листьев, поэтому она требует обильных поливов раз / 10 дней. Первые пару лет правильно посаженный росток не требует особых удобрений. Далее проводится несколько подкормок за сезон, с применением, преимущественно, мочевины.

Флоксы могут произрастать на одном месте несколько лет, на рыхлых, достаточно влажных, питательных почвах с хорошим освещением. Кислые, сухие, тяжелые переносят очень плохо. Размножаются, преимущественно, черенками, которые можно высаживать весной, летом, осенью. Нужно удаление побегов из посадок после замерзания земли. Удобрения вносятся каждый год в мае, июне, июле.

Тюльпаны теоретически могут расти в любой климатической зоне, за исключением Крайнего Севера. В 19 веке их выращивали большими объемами близ черноморского побережья Кавказа. Необходимы хорошо освещенные, дренированные, защищенные от холодного ветра участки. Грунтовые воды должны быть не ближе, чем 0,8 метра к поверхности.

Самые подходящие грунты – плодородные, супесчаные, легкие, суглинистые. Кислые почвы нужно известковать, песчаные – улучшать, тяжелые – разрыхлять песком. У растений много болезней, поэтому перед тюльпанами в севообороте нельзя размещать пасленовые, луковичные.

На одно место по ОКВЭД 01.19.21 размещают без обеззараживания почвы раз за 4-5 лет. Выращивание цветов под зиму начинается в средней полосе РФ с середины сентября до первых чисел октября. Так, чтобы 2-3 недели температура почвы была не ниже 9-10 С для формирования корневой системы.

Весной правильно посаженные тюльпаны начинают цвести рано. Цикл полного развития весной составляет около 10-11 недель (рост, появление бутонов, закладка луковиц). Цветение может продолжаться меньше двух недель. Когда листья пожелтеют луковички, во избежание вырождения сорта и сокращения числа болезней, выкапывают, хранят до осени. Нужны разные температурные режимы для разных сроков хранения.

Ростки нуждаются в подкормке почвы суперфосфатами, перепревшим навозом, сульфатом калия за полтора месяца до посадки. И полном минеральном удобрении после оттаивания почвы, в период бутонизации, цветения. Перед посадкой луковичный материал требует обработки от вирусов, паразитов, болезней.

Выращивание цветов предполагает ряды, расположенные с севера на юг, шириной около метра. Требуется редкий, но очень обильный полив (до 45-50 литров на кв.метр) в момент бутонизации, общего цветения.

Нарциссы являются луковичной культурой, которая может расти на одном месте несколько лет (до 7), легко переносит пересадку. Особенность: при контакте с кожей луковиц может быть раздражение, поэтому работают, используя перчатках. Всего существует около 12000 сортов. Выращивание цветов допускает небольшую затененность.

Вид плохо реагирует на застой почвенной влаги, которая по составу должна быть нейтральной, суглинистой. Посадки делаются осенью вручную на гряды шириной около 1.1 метра, расстоянием между грядами около 40 см. За пару месяцев перед посадкой вносится удобрение (перегной, перепревший помет, навоз, минеральная подкормка N60 Р90 К60).

За 2 недели до посадки рыхлят почву. Цветет культура в зависимости от региона, сорта, почв, погоды – с марта-апреля по май-июнь. После чего можно выкапывать луковичные гнезда (одна луковица дает до 20 луковичек разного размера) для последующих посадок. Нарциссу нужен полив при бутонизации, 2-3 минеральных подкормок для развития весной (около 120 гр. туков на 1 кв. метр).

Лилии являются достаточно капризным видом для выращивания, так как у их луковиц нет кроющих чешуек, как у тюльпанов. Это увеличивает вероятность поражения болезнями. Цвести данный вид может и летом и осенью. Посадка лилий по ОКВЭД 01.19.21 также проводится как весной, так и осенью.

Пересадка с комом земли может производиться на любой стадии развития. Земельные участки под выращивание цветов должны быть без избытка влаги, с легкой, дренированной почвой глубокой обработки. Разные сорта размножаются по разному – семенами, детками, луковицами, чешуйками.

Крокусы не являются популярным вариантом на срез, так как их высота достигает, обычно 8-10 см. Хотя существуют гибриды высотой до 15 см (голландские), осеннецветущие сорта (высота до 0,2 метра). Растения неприхотливы, морозоустойчивы, растут на сухих участках, на солнце/полутени.

Размножаются клубнелуковицами, детками, растут на одном месте до 5 лет, дают цветочную продукцию в начале апреля. Цветение длится от недели до 10 дней. Дорогостоящая приправа "шафран" представляет собой измельченные рыльца.

Выращивание цветов в открытом и защищенном грунте ведется на срезку для букетов, озеленения открытых площадей, возделывания в горшечной культуре. Кроме того, из бутонов получают эфирные масла, пищевые, непищевые красители, БАДы. Некоторые сорта (вроде овощных амарантов) съедобны.

Также, допускается употребление в пищу лепестков бутонов около 45 видов. Их добавляют в салаты, заваривают как чай (например, некоторые сорта хризантем), готовят из них засахаренные лакомства, варенье (розы, одуванчики). Цветочная кулинария была развита в Японии, Индии, Китае. Для РФ же съедобные цветы - это скорее экзотика, деликатес.

ОКВЭД 01.19.21 Риски: сильная иностранная конкуренция при поставках, ярко выраженная сезонность, цветы – скоропортящийся продукт, нестабильность климата, недостаточность водных ресурсов.

Важные особенности: отложенное получение продукции: многие культуры дают бутоны на следующий после посадки год, недостаток солнечного света – почти все цветы солнцелюбивы, неподходящие почвы, некачественный посадочный материал или нехватка его количества.

Возможные «минусы»: неправильное место культуры в севообороте, несоблюдение сроков, норм посадки, отсутствие обработки посевов, срыв сроков сбора, отсутствие техники (для подготовки почвы, уборки урожая).

Могут отрицательно повлиять: отсутствие горюче-смазочных материалов, электроэнергии и\или теплоснабжения (актуально для закрытых грунтов), высокая стоимость электричества, отопления.

Доп.риски: отсутствие удобрений, средств борьбы с вредителями, сорняками, болезнями растений, отсутствие рабочей силы, например, для, ручной подвязки, стихийные бедствия. Также рекомендуется ознакомиться с общим перечнем рисков. Они присущи деятельности практически любой фирмы, вне зависимости от ОКВЭД.

Еще:

ОКВЭД 01.16.1 ОКВЭД 01.19.22